Mi Ayam Bumbu Semur
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Mi Ayam Bumbu Semur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mi Ayam Bumbu Semur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mi Ayam Bumbu Semur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mi Ayam Bumbu Semur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mi Ayam Bumbu Semur adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Mi Ayam Bumbu Semur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi Ayam Bumbu Semur memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum... Sudah lamaa sekali ga pernah berbagi resep, padahal sudah sering banget diingatkan mamah cookpad resep2 yg harus dicoba. Daan... Kejutannya ada program Golden Batik Apron lagii... Siap2.. Mudah2an ditahun ini diberi kesehatan terus supaya bisa berbagi resep lagi.. aamiin #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_lampung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi Ayam Bumbu Semur:
- 1/2 kg ayam fillet
- 2 bungkus mi telur
- 1 buah sawi putih
- 1 batang serai digeprek
- 2 lembar daun salam
- sesuai selera Kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- Kaldu jamur, garam & gula
- Bahan minyak bawang/untuk mi:
- Sedikit kulit ayam
- 3 siung bawang putih
- 5 sdm minyak
- Bahan bumbu halus:
- 6 siung bwg putih
- 4 siung bwg merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 2 buah kemiri
- 1 sdm lada bubuk
- Bahan kuah mi ayam: (opsional)
- 3 batang daun bawang
- Garam dan kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Mi Ayam Bumbu Semur
- Siapkan bahan2. Potong ayam seukuran dadu kecil, pisahkan kulitnya. Dan siapkan irisan bawang putih.
- Membuat minyak mi: Masak kulit ayam hingga minyaknya keluar kurleb 2 menit, tambahkan minyak dan bawang putih. Masak hingga bawang kecoklatan. Tiriskan
- Membuat topping ayam: tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam & tambahkan air+saus tiram+kaldu jamur, masukkan ayam (bisa ditambahkan sedikit air supaya lebih meresap & ayam lebih empuk), koreksi rasa (tambahkan garam gula & kecap sesuai selera). Masak hingga ayam matang
- Time to plating : aduk mi yang telah direbus, ditambah sedikit minyak bawang, tambahkan ayam, sayur yg sudah direbus, acar, dan lainnya. Dan siap disajikan, bisa ditambah sambal, kecap ataupun saus ya bunda
Itulah cara membuat Mi Ayam Bumbu Semur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Mi Ayam Bumbu Semur"