Nasi Bakar Ayam Suwir

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi Bakar Ayam Suwir yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suwir yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Nasi Bakar Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok buat suasana pagi ini yg mendung gerimis...,selamat beraktifitas bunda..nasinya nasi liwet jd harum aroma khas ditambah ayam suwir trs dibakar.wangi dr nasi liwetnya sama daun dibakar hmmm.makan 1 bks langsung kenyang.saya tidak pandai membungkus pakai daun pisang jadi y sebisanya saya saja. Yg penting rasa tetep wenak ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir:

1. 500 gr beras putih
2. 1 bh santan kara
3. 2 lbr daun salam
4. 1 lbr daun pandan boleh skip
5. 2 btg serai
6. 1 sdt garam
7. 1/2 sdt kaldu bubuk
8. Sec air
9. Resep ayam suwir :
10. 250 ayam suwir
11. 1 iket daun kemangi
12. 60 ml air
13. 3 lbr daun dalamnya
14. 2 btg serai
15. 4 lbr daun jeruk
16. Bumbu halus
17. 3 sg bawang putih
18. 8 sg bawang merah
19. 5 bh cabe merah keriting
20. 3 bh cabe rawit merah
21. 1/2 sdt terasi
22. 3 bh kemiri
23. Secukupnya garam,lada bubuk,kaldu bubuk dan gula
24. Daun pisang secukupnya & lidi utk menyemat
25. 2 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir

1. Cuci bersih beras masukan ke dlm magic com tambahkan daun pandan,daun salam,garam,air dan santan.lalu tambahkan kaldu bubuk aduk rata.masak smp mateng sisihkan.
2. Rebus ayam smp matang lalu suwir"
3. Haluskan bumbu lalu panaskan minyak tumis bumbu halus smp harum tambahkan daun jeruk,daun salam garam gula dan kaldu bubuk.masukan ayam suwir aduk rata beri air masak sampai air menyusut koreksi rasa,masukan kemangi sesaat sblm diangkat.
4. Ambil selembar daun pisang beri nasi secukupnya lalu tbahkan ayam suwir diatasnya lalu gulung.semat ujungnya dg lidi lakukan smp nasi habis.
5. Bakar diatas panggangan/teflon smp daun pisang layu dan agak gosong.angkat sajikan.

Itulah cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!