Nasi briyani ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi briyani ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi briyani ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi briyani ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi briyani ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Nasi briyani ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi briyani ayam memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan ada stok beras basmati dengan ayam,akhirnya buat nasi briyani deh๐,insaallah enk๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi briyani ayam:
- 3 cup beras basmati
- 5 potong ayam
- 2 sdm kismis,maaf ga ke foto๐
- 5 buah cabai hijau utuh,krn sy ga ada sy pke cabe rawit๐,
- 1 buah bawang bombai
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 buah tomat
- 5 butir cengkeh
- 3 kapulaga hijau,2 kapulaga putih
- 1/4 sdt jinten
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 cm kayumanis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1,5 sdm cabai bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 bks masako,garam seckpnya
- 1 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 8 lmbr daun kari,jika tdk ada skip aja
- 700 ml Air
Langkah-langkah untuk membuat Nasi briyani ayam
- Cuci beras,rendam air panas kurang lbh 30 mnt
- Cincang jahe,bawang putih,tomat.potong bawang bombai&bawang merah
- Sangrai rempah" lalu haluskan
- Tumis bawang bombai,bawang merah,bawang putih jahe.
- Tambahkan cabai bubuk,kunyit bubuk,rempah yg sdh d haluskan serta tomat.tambahkan daun kari,daun salam & daun jeruk
- Masukan ayam aduk rata,lalu tambahkan air,gula garam masako masak smpai ayam matang,jngn lupa tes rasa
- Stlh air mnyusut,angkat ayam goreng dngn sdkt minyak hingga kuning kecoklatan
- Sisa air rebusan masukan beras aduk rata masak dngn api kecil,maaf ga kefoto yg ini๐๐
- Stlh agak mngering susun ayam di atas nasi,dan tabur kismis.tutup kmbli biarkan 5 mnt baru matikan api
- Siap di hidangkan
Itulah cara membuat Nasi briyani ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Nasi briyani ayam"