Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnyaa... nemu resep nasi goreng yang rasanya mirip banget dengan Nasi Goreng Kebon Sirih Jakarta. Tapi aku gak pakai daging kambing karena gak punya stok (dan gak tau belinya di mana) jadi kupakai ayam saja. Beneran enak! Rempahnya kerasa tapi gak menyengat. Cita rasanya pas di lidah kami sekeluarga. Source: youtube Sobat Dapur Cobain yuuk... #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam):

1. 3 piring nasi dingin
2. 1 paha ayam, potong-potong kecil (aslinya pakai kambing ya)
3. 1/2 butir bawang bombay, cincang
4. 1 sdm Kecap manis
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
7. Bumbu Halus:
8. 5 butir bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 3 buah cabe merah
11. 1 ruas jari kunyit
12. 1 sdt ketumbar bubuk
13. 1 sdt jinten bubuk
14. 1/2 sdt lada bubuk
15. 1/8 sdt kayu manis bubuk
16. 2 butir cengkeh
17. 2 butir kapulaga
18. 1/2 buah bunga lawang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam)

1. Goreng bawang merah, bawang putih, kunyit, dan cabe sampai layu. Haluskan bersama bumbu halus lain (cengkeh, kapulaga, dan bunga lawang tidak kuhaluskan).
2. Potong-potong ayam dan bawang bombay.
3. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus, tumis sampai matang dan wangi.
4. Masukkan ayam, aduk-aduk, tambahkan sedikit air, garam, dan kecap. Masak sampai air habis. Tes rasa.
5. Masukkan nasi, aduk sampai bumbu merata. Tes rasa. Tambahkan kaldu bubuk bila suka.
6. Hidangkan bersama dengan emping dan acar.
7. Acar: iris tipis kol, potong timun acar, cincang cabe, campur dengan 1 sdm gula, 1 sdm air jeruk nipis, dan 1/8 sdt garam.
8. Ini penampakan Nasi Goreng Kebon Sirih yang kami beli minggu lalu. Sudah mirip kan? Bukan cuma penampakannya yang mirip, rasanya pun mirip. Selamat mencoba.. jangan lupa kirim foto cooksnapnya yaa ❤

Itulah cara membuat Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!