Opor Ayam Ala Semarang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Opor Ayam Ala Semarang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Ala Semarang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Ala Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Ala Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Opor Ayam Ala Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Ala Semarang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Semarang Hari senin-selasa adalah hari yang sibuk, masak agak banyak biar nanti ndak bolak balik masak terus. Ini adalah menu pendamping untuk nasi ayam ala semarang. Ayamnya di masak opor berkuah..... yang saya cooksnap dari dapurnya mbak #Dina_Khansa. Ternyata makan nasi gurih pakai kuah opor, yummy juga ya..... Yuuuk intip resepnya 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source @dina_khansa24 RESEP MODIFIKASI Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/10072126-nasi-ayam-khas-semarang?invite_token=iHL5hhrZGBS2PA9J7sdK2jgt&shared_at=1636986650 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #OporAyamAlaSemarang #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Ala Semarang:

1. 1 ekor ayam kampung, yang sudah di blansir
2. 500 ml santan asli kental
3. 500 gr santan asli encer
4. Bumbu halus:
5. 7 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 4 buah kemiri sangrai
8. 1 cm kunyit di bakar
9. 1/2 sdt ketumbar
10. Secukupnya gula merah, garam dan kaldu bubuk rasa ayam
11. Bumbu cemplung:
12. 2 lembar daun salam
13. 3 lembar daun jeruk
14. 3 cm lengkuas
15. 1 batang serai
16. Topping:
17. Secukupnya bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Ala Semarang

1. Siapkan semua bahan
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bumbu cemplung. Masak hingga tanak. Masukan santan encer. Masak hingga mendidih.
3. Masukan ayam. Masak hingga kuah menyusut. Masukan santan kental. Didihkan kembali. Beri gula merah, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masak sambil diaduk. Jaga jangan sampai santan pecah. Masak hingga daging ayam empuk. Angkat.
4. Opor ayam siap di hidangkan sebagai lauk nasi ayam ala Semarang.
5. Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Itulah cara membuat Opor Ayam Ala Semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!