Opor Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Opor Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam adalah Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apa buat acara kumpul keluarga, atau mau masakin suami tercinta, nah aku bagikan resep Opor ayam nih ala ala aku, dijamin enakk😘 yuk ikutin resepku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

1. 1 ekor Ayam(potong menjadi beberapa bagian)
2. 5 buah cabai rawit(bisa tambah jika suka pedas)
3. 1 \2 sdt ladaku merica bubuk
4. 1 \2 Gula merah(iris-iris)
5. 6 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 3 lembar daun salam
8. 1 Serai(geprek)
9. 1 1\2 santan kara
10. 1 biji kemiri(bakar dulu)
11. 1 Bks bumbu instan opor ayam
12. Daun bawang(potong sesuai selera)
13. 1 sdm Garam
14. 5 sdm Minyak goreng
15. air
16. penyedap rasa(rasa ayam)
17. 1/2 ruas kunyit(boleh pake kunyit bubuk)
18. 1/2 ruas jahe
19. kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, jahe, dan kemiri.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu, daun salam dan serai hingga harum.
3. Tambahkan air, aduk aduk bentar.
4. Masukan bumbu instan opor ayam dan santan, aduk-aduk sampai tercampur.
5. Masukan Ayam yang telah dipotong-potong, aduk.
6. Masukan garam, penyedap rasa, ladaku, gula, dan kecap
7. Aduk-aduk kembali.
8. Jangan lupa tes rasa, bila ada yang kurang bisa di tambahkan sesuai selera.
9. Tutup panci, masak hingga matang.
10. Tambahkan potongan daun bawang, aduk sebentar.
11. Sajikan.

Itulah cara membuat Opor Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!