Rica Rica Ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Rica Rica Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Rica Rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Rica Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Rica Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lauk favorit keluarga... Selain pedas juga ada rasa gurih.. Tp ada sedikit tambahan saus favorit keluarga yang agak ga lazim ditambahkan ke resep ini... Pas dicoba enak...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ayam:
- Bahan
- 10 potong paha atas besar
- Bumbu Halus
- 11 siung bawang merah besar
- 7 siung bawang putih
- 2 cm jahe yang kurusnya ajaaaa
- 2 cm kunyit
- 30 bh rawit setan
- 8 bh cabe kriting
- Bumbu Perasa
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu ayam
- 1 sdm Saus Hoisin
- sejumput Gula
Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Ayam
- Ungkep ayam dengan ditambahkan garam dan kaldu ayam, dengan sedikit air saja, asal matang
- Lalu Goreng ayam yang diungkep tadi sampai kering. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu hingga harum, tuang air kaldu sisa ungkepan ayam tadi semuanya
- Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, bumbu perasa lalu tunggu sampai air hampir habis dan keluar minyaknya.
- Jika sudah habis kadar airnya, dan terlihat berminyak, tes rasa. Tambahkan perasa spt garam jika merasa kurang asin.
- Siap disajikan... Selamat menc9ba!!
Itulah cara membuat Rica Rica Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Rica Rica Ayam"