Rolade Tahu Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Rolade Tahu Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Tahu Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Rolade Tahu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Tahu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Rolade Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu Ayam memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @cook_19109010 #lihaicooksnap_september #semangcookarisan_ma2khansa #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu Ayam:

1. Bahan Tahu
2. 200 gr ayam fillet
3. 6 buah tahu putih, aku pake ukuran besar
4. 4 sdm tepung tapioka
5. 3 lembar daun bawang
6. 2 butir telur
7. 1 buah wortel
8. 3 sdm bawang goreng
9. 1.5 sdt kaldu bubuk
10. 1 sdt garam (bisa ditambah)
11. 1 sdt gula pasir
12. 1/2 sdt lada bubuk
13. Bahan Kulit
14. 300 ml air
15. 5 butir telur
16. 4 sdm tepung terigu
17. 1/3 sdt garam
18. Bahan Isian
19. 4 buah sosis ayam/sapi (boleh skip)
20. Bahan Pembungkus
21. Daun pisang+lidi

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu Ayam

1. Siapkan ayam. Parut wortel, iris daun bawang.
2. Haluskan ayam, lalu masukkan tahu dan bumbu-bumbu. Haluskan kembali. Matikan chopper.
3. Masukkan telur, tepung tapioka, wortel dan daun bawang. Aduk rata pakai sendok. Sisihkan.
4. Bikin kulitnya.. Campur bahan kulit, kocok hingga tidak ada yang bergerindil. Goreng tipis. Lalukan hingga habis.
5. Siapkan semuanya.
6. Ambil 1 lembar telur, isi dengan adonan tahu, ratakan. Beri sosis lalu gulung perlahan. Bungkus menggunakan daun pisang, sematkan ujungnya menggunakan lidi. Note : bisa juga tanpa sosis ya, sesuai selera saja.
7. Setelah selesai semua, kukus selama 25-30 menit.
8. Setelah matang bisa langsung disajikan.
9. Bila suka, boleh banget digoreng. Sama-sama enak 😊
10. Selamat mencobaa yaa 🥰

Itulah cara membuat Rolade Tahu Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!