*Roll Sawi Ayam*

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan *Roll Sawi Ayam* yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Roll Sawi Ayam* yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari *Roll Sawi Ayam*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Roll Sawi Ayam* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan *Roll Sawi Ayam* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Roll Sawi Ayam* memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin 04-10-2021 .... Cooksnap resep mba Ulyn... Alhamdulillah gak harus cari nasi cukup mengenyangkan. Resepnya yang telat upload yg harusnya kemarin terakhir, tapi karna ada sedikit masalah dengan cookpadku yang selama 2 hari fitur *Simpan* & *Terbitkan* nya gak aktif...dan baru tadi pagi Alhamdulillah dah normal lagi 🤲 Source : Nuha Ulyn #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Roll Sawi Ayam*:

1. 9-10 lembar daun sawi putih
2. Bahan isian :
3. 200 gr ayam fillet, cincang
4. 1 buah wortel, parut
5. 3 lembar daun sawi hijau, iris
6. 3 siung bawang putih, parut
7. 1 sdm saus tiram
8. Sejumput garam
9. 1/2 sdt gula
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. 1 sdm mayonaise
12. Bahan saus :
13. 2 siung bawang putih, Keprek, cincang
14. 3-4 siung bawang merah, iris
15. 1 sdm saus tiram
16. 1 sdm kecap asin
17. 2 sdm saus sambal
18. 1/2 sdt kakdu bubuk
19. 1/2 sdt gula
20. 1/2 sdt lada bubuk
21. ± 50 ml air, matang

Langkah-langkah untuk membuat *Roll Sawi Ayam*

1. Campur semua bahan isi, aduk rata,cek rasa, sisihkan. Lepaskan daun sawi dari bonggolnya, cuci bersih lalu rebus ± 5 menit, agar lentur waktu digulung nanti.
2. Ambil selembar sawi, bentangkan lalu beri isian ± sesendok makan lalu gulung seperti menggulung risol/lumpia dan lakukkan hingga selesai lalu kukus selama ± 25 menit.
3. Sambil mengukus buat sausnya, Tumis bawang putih hingga layu, masukkan bawang merah dan tumis hingga harum lalu masukkan semua bumbu lain, aduk rata beri air, aduk dan masak hingga air berkurang dan mengental, (jangan lupa cek rasa)
4. Biarkan sebentar lalu angkat. Angkat roll sawi tata diwadah, siram dengan sausnya
5. Daan Roll sawi ayam pun siap untuk dinikmati.

Itulah cara membuat *Roll Sawi Ayam* yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!