Sate Lilit Ayam untuk Balita

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sate Lilit Ayam untuk Balita yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Ayam untuk Balita yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Lilit Ayam untuk Balita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Ayam untuk Balita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sate Lilit Ayam untuk Balita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Ayam untuk Balita memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah. Kadang bingung gak sih ketika udah masak ayam entah digoreng, diopor, dibikin kari ayam.. Eh malah di lepeh sama si Bos Kecil (terutama yg usia 1+) Hehe alhamdulillah ya. Sebetulnya banyak faktor ya. Mungkin memang ngunyah ayam masih agak susah buat si kecil. Gapapa, berproses ya Bun. Sambil anaknya terus diajak merangkak. Kenapa? Bisa diliat di ig @vijiclinic ya penjelasannya Pijat wajah bayi juga jangan lupa yaaa, itu berpengaruh kpd kemampuan makannya juga selain kemampuan bicara. Kali ini saya bikin sate lilit ayam nih. Tadinya mau bikin ini buat suami juga, tapi gajadi. Buat suami jadinya menu ayam yg lain 😁 Saya terinspirasi juga sama resepnya sate ayam lilit untuk balita dari Bunda (lupa namanya, maaf bun)... Jazaakillah khair.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Ayam untuk Balita:

1. 300 gr ayam fillet
2. 2 buah wortel, parut
3. Secukupnya kelapa parut
4. Jeruk lemon
5. Batang serai secukupnya untuk gagang sate
6. Bumbu Halus
7. 3 siung bawang merah
8. 2 siung bawang putih
9. 1/2 batang sereh, ambil putihnya saja, iris
10. 1/4 sdt ketumbar bubuk
11. 1/4 sdt lengkuas bubuk
12. 1 cm kunyit
13. 1 cm jahe
14. 1/2 terasi sachet ABC
15. Bahan tambahan
16. Gula merah
17. 1 sdm air asam jawa
18. Garam
19. Kaldu jamur
20. Santan

Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit Ayam untuk Balita

1. Cuci bersih ayam fillet kemudian lumuri ayam dengan perasan jeruk lemon. Setelah itu, giling ayam fillet menggunakan chopper/food processor.
2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum. Tambahkan bahan tambahan; air asma Jawa, garam secukupnya, kaldu jamur, gula merah dan juga santan. Aduk, masak hingga matang.
3. Tambahkan tumisan bumbu kedalam ayam giling. Masukkan kelapa parut dan wortel parut. Aduk rata.
4. Kepal dan lilitkan adonan ayam di batang sereh.
5. Panaskan oven. Panggang sate ayam hingga matang. (Saya pake oven toaster ±15-18menit sudah matang).

Itulah cara membuat Sate Lilit Ayam untuk Balita yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!