Semur Ayam Jadul

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Semur Ayam Jadul yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Jadul yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Semur Ayam Jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam Jadul adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ayam Jadul diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Semur Ayam Jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Jadul memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rindu kampung halaman beserta masakan nenek. Akhirnya lah bikin sendiri Semur Ayam ini yang biasanya nenek buatin untuk anak cucu nyaa.. #TIKETGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Jadul:

1. 1/2 kg Ayam jenis apa saja
2. 1/2 Biji pala / bubuk jg bisa
3. 1 sdt Merica bubuk
4. 3 lembar daun jeruk
5. 3 lembar daun salam
6. 2 barang sereh
7. 3 sdm kecap manis
8. 1/4 butir gula merah
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya minyak goreng
11. Bahan halus
12. 5 bawang merah
13. 5 bawang putih
14. 5 cabe rawit
15. 7 cabe keriting

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Jadul

1. Potong ayam sesuai selera ukuran nya. Haluskan semua bumbu dan tumis sampai layu lalu tambahkan minyak goreng.. masukkan ayam dan aduk2 sampai ayam jd pucat
2. Setelah bumbu meresap lalu masukkan air secukupnya dan bumbui dgn garam, gula merah, kecap, pala, merica bubuk. Aduk2 sampai merata diamkan sampai air surut. -/+ 15 menit pake api kecil aja biar ayam mateng dan empuk
3. Setelah air surut koreksi rasanya. Lalu tiriskan, dan taburi bawang goreng. Semur Ayam Jadul bisa lgsg di hidangkan dengan nasi panas.
4. Selamat mencoba bunda2. Resep autentic ala nenek saya.. Jangan lupa di recook yaa ✨💕

Itulah cara membuat Semur Ayam Jadul yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!