Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Semur ayam kecap

Semur ayam kecap

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Semur ayam kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur ayam kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur ayam kecap adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur ayam kecap diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam kecap memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini bingung mau masak apa, si anak mintanya opor ayam, karna gak nyetok santan, akhirnya putar otak. Buka cookpad, cari semur ayam (yang penting judulnya ayam 🤭) kepikiran juga udah lama gak masak semur. Kebetulan ada simpan resepnya mba @diantiwwi0306 tapi ada beberapa bahan yg ku ganti karna gak nyetok. Alhamdulillah rasanya mantullll, makasi yah bun 😘😘😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur ayam kecap:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 buah Bawang bombay
  3. 5 buah Cabe merah
  4. 10 siung Bawang merah
  5. 5 siung Bawang putih
  6. 2 buah kemiri
  7. 5 lembar Daun salam
  8. secukupnya Air
  9. secukupnya Kecap manis
  10. Lada bubuk
  11. Royco rasa ayam
  12. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Semur ayam kecap

  1. Cuci bersih ayam menggunakan air jeruk nipis
  2. Rebus ayam, beri sedikit royco dan masukkan daun salam 5 lembar. Air sisa rebusan ayam jangan dibuang, nanti kita gunakan untuk kuah semurnya
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri
  4. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bahan yg dihaluskan tadi tumis hingga berubah warna
  5. Masukkan ayam yg sudah direbus, tumis sebentar kemudian masukkan air sisa rebusan ayam di awal tadi (tambah air biasa jika dirasa kurang) sampai ayam terendam
  6. Masukkan kecap, royco, garam, tes rasa
  7. Setelah mendidih, masukkan tahu yg dipotong serong. Masak hingga kuah mengental.
  8. Semur ayam kecap siap dinikmati 🤤

Itulah cara membuat Semur ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Semur ayam kecap"