Simple Orange Chicken (menu under 50K)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Simple Orange Chicken (menu under 50K) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Simple Orange Chicken (menu under 50K) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Simple Orange Chicken (menu under 50K), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Simple Orange Chicken (menu under 50K) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Simple Orange Chicken (menu under 50K) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Simple Orange Chicken (menu under 50K) diperkirakan sekitar 2 jam.

Kali ini kita coba variasikan Simple Orange Chicken (menu under 50K) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Simple Orange Chicken (menu under 50K) memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu seperti biasa bikin makan siang special. Hari ini ikut ambil bagian dalam Semarak, tantangan set menu under 50K, ide dari Mba @Ragil_wulan Sengaja berangkat ke warung dengan bekal 40rb rupiah krn yg 10rb dibudgetkan untuk beras. Mumpung di warung lagi banyak buah buahan, Jeruk mandarin besar hanya 5rb perbuah, jadilah bikin Orange Chicken kesukaan. Sayurnya ya tumisan yg gampang, plus lauk yg selalu hadir, tempe goreng. Bahkan uang masih sisa. Wah, masak sendiri memang jadi bisa makan mewah in budget. #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Purwakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Simple Orange Chicken (menu under 50K):

1. Orange Chicken:
2. 2 buah paha ayam besar
3. 1 jeruk nipis
4. 1 buah jeruk mandarin besar
5. 1 bungkus tepung fried chicken (kobe serbaguna)
6. 250 ml minyak goreng
7. 2 siung bawang putih
8. 1 ruas jahe
9. 1 sdm cabe bubuk/ boncabe
10. 1 sdm gula merah
11. 1 sdt gula pasir
12. 2 sdm kecap asin
13. 1 sdm rice vinegar /cuka masak
14. 1 sdt maizena
15. 1 sdm minyak wijen
16. Wijen sangrai dan irisan daun bawang untuk taburan
17. Tumis buncis wortel
18. 12 batang buncis
19. 1 wortel kecil
20. 3 buah cabe merah kroting dan 1 cabe hijau besar
21. 2 siung bawang putih
22. 1/2 bawang bombay
23. 1 sdt garam
24. 1/2 sdt gula pasir
25. 100 ml air
26. Tempe goreng tepung:
27. 1/2 papan tempe
28. 1 batang daun bawang
29. 1 sdt ketumbar
30. 4 sdm tepung kobe serbaguna
31. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Simple Orange Chicken (menu under 50K)

1. Siapkan bahan bahan. Cuci bersih paha ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit lalu bilas bersih. Lepaskan dr tulang fan potong dadu besar. Larutkan 3 sdm makan tepung kobe serba guna hingga jadi adonan tepung kental. Masukan dan campurkan dg potongan ayam. Aduk rata dan simpan di kulkas 30 menit. Siapkan bahan untuk tumis buncis wortel. Potong buncis, cabe dan wortel. Iris bawang bombai dan cincang halus bawang putih.
2. Panaskan minyak goreng falam wajan. Tumis bawang bombai hingga layu, masukan bawang putih. Tumis hinnga harum. Masukan buncis, woryel dan cabr. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Tambahkan 100 ml air, aduk hingga buncis tampak matang, matikan kompor. Keluarkan ayam dari kulkas, masukan /balur dengan tepung kobe serbaguna kering. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam tepung hingga crispy kecoklatan.
3. Buat orange saus: Parut kulit jeruk, bawang putih dan jahe. Peras jeruk. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis parutan bawang putih dan jahe hingga harum. Masukan boncabe, gula merah dan gula pasir. Aduk rata. Masukan parutan kulit jeruk, air perasan jeruk, kecap asin dan rice vinegar. Aduk rata hingga mendidih, cicipi, koreksi rasa. Larutkan maizena dengan 2 sdm air, masukan ke saus, aduk cepat hingga saus mengental.
4. Masukan ayam crispy ke dalam saus, aduk rata. Pindahkan ke piring saji. Taburi wijrn sangrai dan irisan daun bawang. Tambahkan ketumbar bubuk dan irisan daun bawang pada sisa tepung ayam, larutkan hingga agak encer. Iris iris tipis tempe. Celupkan ke adonan tepung dan goreng. Siapkan nasi putih, makan siang lengkap siap dinikmati

Itulah cara membuat Simple Orange Chicken (menu under 50K) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!