Soto Ayam Simple ala Dapur Ade

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto Ayam Simple ala Dapur Ade yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Simple ala Dapur Ade yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Simple ala Dapur Ade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Simple ala Dapur Ade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Simple ala Dapur Ade adalah 4 siung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Simple ala Dapur Ade diperkirakan sekitar 90 menit.

Kali ini kita coba variasikan Soto Ayam Simple ala Dapur Ade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Simple ala Dapur Ade memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

12-09-2021 Ini masakan kemaren, stok di kulkas hanya ½ ekor ayam kampung keingetan udah CM resep dari @dapurade50 yg resepnya gampil dan tinggal cemplung aja karena hari itu ibun super sibuk dan gak bisa lama² di dapur. Tarraaa jadi deehh, soto dengan kuah bening yg laziisss tanpa perlu berlama² di dapur...👌🥰 Source : @dapurade50 #PekanPosBar #KuahBening #MRT_DapurAde #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Simple ala Dapur Ade:

1. 1/2 ekor ayam kampung, potong 6
2. 1500 ml air
3. Bumbu Cemplung :
4. 4 siung bawang putih, geprek
5. 2 ruas kunyit bakar, geprek
6. 1 batang serai, memarkan
7. 2 cm lengkuas, geprek
8. 2 lembar daun salam
9. 6 lembar daun jeruk
10. 3 cm kayumanis
11. 1 batang daun seledri, simpulkan
12. Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk, bubuk kaldu ayam
13. Bahan Pelengkap :
14. Secukupnya soun
15. Secukupnya kubis, iris-iris tipis
16. 2 butir telur rebus
17. 1 buah tomat, potong kotak kecil
18. 1 batang daun bawang, iris halus
19. Sambal rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Simple ala Dapur Ade

1. Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar, buang airnya. Cuci kembali ayam di bawah air mengalir, rebus dengan 1500 ml air bersama bumbu cemplung. Masak dengan api keciiill agar kaldu ayam keluar dan kuah tidak keruh. Ibun rebus ±1,5jam karena pakai ayam kampung yaa.
2. Setelah ayam empuk, tiriskan ayam setelah dingin suwir-suwir. Koreksi rasa kuah soto bila sudah pas angkat. Seduh dengan air panas soun dan irisan kubis, siapkan bahan pelengkap.
3. Siapkan mangkuk saji, tata bahan pelengkap di atas mangkuk lalu siram dengan kuah soto. Soto siap disajikan bersama sambal rawit.

Itulah cara membuat Soto Ayam Simple ala Dapur Ade yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!