Soto Bening Ayam Kampung

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto Bening Ayam Kampung yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bening Ayam Kampung yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Bening Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bening Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bening Ayam Kampung adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Bening Ayam Kampung diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Soto Bening Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Ayam Kampung memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan banget sama menu ini.. Suami,anak,sama emaknya semua doyan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Ayam Kampung:

1. 1 ekor ayam kampung (sekitar 700gr), potong 8
2. Kol setengah
3. Kecambah 2 genggang
4. Mie bihun 1 pcs aku favorit pake yang mie beras
5. sesuai selera Daun seledri
6. sesuai selera Daun bawang
7. Bawang merah goreng
8. Jeruk untuk peresan
9. Tomat untuk toping
10. Bumbu
11. 2 siung Bawang putih
12. 5 buah Bawang putih
13. 1/2 sdm Merica
14. 4 Miri
15. 2 Laos
16. 2 Sereh
17. 2 Jahe
18. 3 Daun jeruk
19. 1 Kunyit
20. sesuai selera Garam
21. Penyedap rasa..(optional)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Ayam Kampung

1. Haluskan bumbu
2. Tumis bumbu sampai harum
3. Masukan potongan ayam,lalu beri air 1,5 liter
4. Angkat ayam,lalu goreng sampai kecoklatan lalu suir2
5. Iris kol,daun bawang,seledri
6. Tata mie,kol,kecambah,daunseledri,daun bawang, tomat,lalu bawang goreng,suiran ayam
7. Siram kuah
8. Siap santap..
9. Lebih mantap di beri sambal,kecap...selamat mencoba...

Itulah cara membuat Soto Bening Ayam Kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!