Sup Ayam Telur Puyuh

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup Ayam Telur Puyuh yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Telur Puyuh yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ayam Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sup Ayam Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Telur Puyuh memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sup dengan telur puyuh, biasanya sih cuma pake ayam . Ini syegerr...dan praktis, ga repot buat siapin bumbunya. Kuahnya bening tapi mengugah selera😋 #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Telur Puyuh:

1. 100 gr ayam bagian dada, potong2 sesuai selera
2. 15 butir telur puyuh matang, kupas
3. 2 buah wortel, kupas lalu potong2
4. 1 btg daun seledri, potong2
5. 1 btg daun bawang, potong2
6. 2 siung bawang putih, geprek dan cincang
7. 2 ruas jari jahe, geprek
8. 2 sdt kecap asin
9. 1/2 sdt garam
10. 1/2 sdt kaldu jamur/bubuk
11. 1/2 sdt lada bubuk
12. 700-800 ml air (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Telur Puyuh

1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus hingga mendidih. Buang busanya dan ganti dengan air baru. Lalu rebus kembali hingga mendidih.
2. Masukkan bawang putih, jahe, wortel dan daun bawang. Masak hingga wortel empuk.
3. Tambahkan kecap asin, garam, kaldu jamur dan lada bubuk, aduk rata. Koreksi rasanya. Masukkan telur puyuh, masak sebentar hingga mendidih.
4. Angkat dan sajikan dalam mangkuk. Taburi daun seledri.

Itulah cara membuat Sup Ayam Telur Puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!