Sup Ceker Ayam Rumahan

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup Ceker Ayam Rumahan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ceker Ayam Rumahan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ceker Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ceker Ayam Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sup Ceker Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ceker Ayam Rumahan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dikasih ceker ayam sama tetangga. Krn blm pernah masak ceker ayam jd saya coba yg simpel saja. #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #SeninSemangat #CookpadIndonesia #AnekaSupCekerAyam #Senin_30821

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ceker Ayam Rumahan:

1. 400 gram ceker ayam
2. 1 batang wortel sedang
3. 1 buah kentang kecil
4. 2 lembar kobis, sobek sesuai selera
5. 1 batang daun bawang, potong kasar
6. 1 batang seledri (saya skip)
7. 1 buah tomat kecil, potong jd 4
8. 1200 ml air
9. 3 siung bawang putih
10. 1 siung bawang merah
11. 1 sdt garam halus, asin sesuai selera
12. 1/2 sdt kaldu bubuk (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ceker Ayam Rumahan

1. Bersihkan ceker. Rendam dengan air panas selama 10 menit, tiriskan.
2. Siapkan bahan sayurannya. Potong sesuai selera.
3. Didihkan air. Lalu masukkan ceker ayam. Masak sampai keluar kaldunya, sekitar 20 menitan.
4. Kupas bawang putih & bawang merah. Goreng sebentar. Lalu haluskan bersama garam.
5. Setelah kaldu keluar, masukkan wortel & kentang sampai empuk. Tambahkan bumbu halus & lada. Aduk rata. Tes rasa.
6. Masukkan kobis. Aduk rata. Biarkan kobis agak layu. Matikan kompor. Tambahkan daun bawang, seledri & daun bawang. Aduk rata kembali. Siap disajikan.

Itulah cara membuat Sup Ceker Ayam Rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!