Tongseng ayam kuning
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Tongseng ayam kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tongseng ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng ayam kuning adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng ayam kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Tongseng ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam kuning:
- 300 gram ayam
- 10 bawang putih
- 8 bawang merah
- 3 butir kemiri
- 15 daun jeruk
- 2 daun salam
- 7 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- Sedikit kemiri bubuk
- 10 cabe rawit merah
- 5 cabe keriting merah
- 1/2 butir gula jawa ukuran kecik
- Garam
- Micin
- Penyedap rasa
- 2 batang sereh
- 1 buah kol/ kubis ukuran kecil
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam kuning
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu rebus ayam kasih 2 lembar daun salam, rebus hingga mendidih lalu matikan kompor
- Ulek bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Geprek laos, jahe, lengkuas
- Siapkan wajah kasih secukupnya minyak, tumis bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk tumis hingga harum.
- Masukan kol cabe ayam dan rebusan ayam tadi untuk kaldu alami, tambahkan penyedap rasa. Cek rasa selamat menikmati
Itulah cara membuat Tongseng ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Tongseng ayam kuning"