Tumis Ayam Cabe Pete

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Tumis Ayam Cabe Pete yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Ayam Cabe Pete yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tumis Ayam Cabe Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Ayam Cabe Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tumis Ayam Cabe Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ayam Cabe Pete memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan dapat pete yang bagus banget. Dan setelah lihat isi kulkas yang ada ayam fillet, terciptalah resep satu ini. Saya lebih suka, tekstur sayuran yang masih garing2 gitu, jadi sengaja cabe dan bawangnya tidak ditumis semua di awal ya. Selamat makan semua😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ayam Cabe Pete:

1. 500 gram ayam dada fillet, bersihkan, potong kotak besar
2. 1 papan pete, kupas, belah 2
3. 1 buah cabe merah besar, iris
4. 2 buah cabe hijau besar, iris
5. 4 buah bawang merah, iris halus
6. 2 siung bawang putih, iris halus
7. 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, iris halus
8. 1 lembar daun salam
9. 1 ruas jari lengkuas, geprek
10. 4 sdm kecap manis
11. Garam, Gula, Kaldu bubuk
12. 50 ml Air
13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Ayam Cabe Pete

1. Siapkan semua bahan
2. Panaskan minyak, tumis 1/2 bagian bawang merah, 1/2 bagian bawang putih, 1/2 bagian bawang bombay. Biarkan agak layu dan harum. Masukkan 1/2 bagian cabe merah dan 1/2 bagian cabe hijau. Tambahkan juga daun salam dan lengkuas.
3. Masukkan ayam. Aduk rata. Biarkan ayam berubah warna. Tambahkan kecap dan air. Aduk rata.
4. Masukkan pete, sisa bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Bila sudah pas rasanya, matikan api.

Itulah cara membuat Tumis Ayam Cabe Pete yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!