Ungkepan Ayam Tahu Tempe

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ungkepan Ayam Tahu Tempe yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkepan Ayam Tahu Tempe yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ungkepan Ayam Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkepan Ayam Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ungkepan Ayam Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkepan Ayam Tahu Tempe memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkepan Ayam Tahu Tempe:

1. 500 gr ayam potong potong
2. 1 papan tempe potong potong
3. 1 kotak tahu potong potong
4. 12 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 2 ruas kunyit
7. secukupnya Ketumbar bubuk
8. 1 ruas jahe
9. 4 lembar daun jeruk
10. 4 lembar daun salam
11. 2 batang serai geprek
12. Sejempol lengkuas geprek
13. secukupnya Kaldu bubuk
14. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ungkepan Ayam Tahu Tempe

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk lengkuas dan serai hingga harum
2. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna
3. Tambahkan air secukupnya
4. Masukkan kaldu bubuk
5. Masukkan tempe dan tahu
6. Masak hingga matang dan meresap
7. Angkat dan siap digoreng

Itulah cara membuat Ungkepan Ayam Tahu Tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!