Asem asem ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Asem asem ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Asem asem ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Asem asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cabenya sengaja di utuhkan karena krucil juga doyan maem asem2 ayam ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ayam:

1. 1 kg ayam Potong kecil dan goreng sampai kecokelatan
2. 1 Sereh geprek
3. 2 lembar daun jeruk
4. 8 buah belimbing wuluh
5. 2 lembar daun salam
6. 6 buah Cabe rawit utuh
7. 5 buah bawang putih
8. 8 buah Bawang merah
9. 1 ruas jahe
10. 2 ruas kunyit
11. 3 kemiri
12. 1 sdt ketumbar bubuk
13. iris Daun bawang
14. Secukupnya Gula
15. Secukupnya garam
16. Secukupnya minyak goreng
17. Secukupnya penyedap
18. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem ayam

1. Ayam potong kecil2 dan goreng setengah matang
2. Uleg halus bawang merah bawang putih kemiri jahe dan kunyit, potong2 daun bawang.
3. Tumis bumbu tadi, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, gula, garam dan penyedap
4. Bila sudah harum masukkan ayam daun bawang dan belimbing wuluh, tambahkan air
5. Tunggu hingga kuahnya mendidih dan bumbu meresap
6. Angkat dan sajikan 😊

Itulah cara membuat Asem asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!