Ayam Cabe Ijo

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Cabe Ijo yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cabe Ijo yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cabe Ijo memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah ini temennya si sayur gulai nangka, simple & enak banget ini ayam. Untuk yang mengurangi minyak & suka sama ayam yang dimasak tapi gak harus digoreng, bisa banget nih pakai resep aku.. Satu hemat minyak (Minyak lagi naik ye wkwk), kedua lebih sehaaat yeay! 💪😘 Alhamdulillah walau pakai bahan seadanya tetep hasil nikmatul! 💕 Resep gulai nangka sudah ada ya di lampiran! 💛 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cabe Ijo:

1. 1 ekor Ayam
2. 400 ml Air
3. 2 batang Sereh, geprek
4. 2 lembar Daun Jeruk, robek-robek
5. secukupnya Garam, Kaldu Ayam & Gula Pasir
6. -- Bahan Bumbu Halus : --
7. 5 buah Cabe Ijo Besar
8. secukupnya Cabe Rawit Ijo
9. 100 gr Cabe Ijo Keriting
10. 2 buah Tomat Ijo
11. 8 siung Bawang Merah
12. 3 siung Bawang Putih
13. 2 ruas Jahe
14. --- GULAI NANGKA ---

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Cabe Ijo

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus selama 15 menit. Angkat ayam & buang airnya, sisihkan ayam.
2. Siapkan bahan bumbu halus. Lalu masukkan semuanya kecuali jahe ke dalam panci, rebus sampai matang & warna cabe berubah. Angkat & tiriskan.
3. Siapkan cobek & ulekan, tuang semua bahan bumbu halus termasuk jahe. Ulek sampai 1/2 halus (Tingkat kehalusan disesuaikan).
4. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, sereh & daun jeruk, tumis sampai harum merata. Masukkan garam, kaldu ayam & gula pasir, aduk merata. Masukkan air & ayam, aduk merata, masak sampai air menyusut & mengental meresap ke ayamnya.
5. Matikan kompor. Angkat & siap disajikan.
6. Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ 💖🍗🍴✨

Itulah cara membuat Ayam Cabe Ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!