Ayam cah jamur
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam cah jamur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam cah jamur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam cah jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam cah jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam cah jamur adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam cah jamur diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam cah jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam cah jamur memakai 17 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap ke resto chinese food ini adalah salah satu menu wajib yang selalu aku dan keluargaku pesan. Dan sekarang aku mencoba untuk membuat resepnya sendiri,yang pasti rasanya tidak kalah dengan yg ada diresto chinese food,semoga bermanfaat ❣️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam cah jamur:
- 250 gr fillet dada ayam
- 5 buah jamur champignon/jamur kancing
- 250 gr jamur merang
- 100 gr jamur kuping
- 1 bonggol brokoli
- 1 sdm baceman bawang putih
- 1 sdm saus tiram
- 1,5 sdt saus raja rasa
- Secukupnya minyak wijen
- 120 ml air
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- Pengental
- 1 sdm tepung tapioka
- 50 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam cah jamur
- Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera
- Potong jamur champignon menjadi 4 bagian
- Rebus jamur kuping hingga lunak
- Tiriskan air dari jamur merang lalu bilas dengan air bersih
- Potong brokoli sesuai selera
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan potongan ayam kedalam tumisan bawang putih
- Masukkan saus tiram dan kecap raja rasa lalu tumis hingga harum
- Masukkan jamur dan brokoli lalu tumis sebentar
- Tambahkan air sesuai ukuran
- Bumbui dengan gula,garam,lada dan penyedap jamur sesuai selera.
- Tambahkan minyak wijen sesuai selera
- Tunggu hingga sedikit mendidih
- Buat larutan pengental yaitu campuran dari tepung tapioka dan air
- Masukkan larutan pengental sambil di aduk cepat agar tidak menggumpal
- Tunggu hingga sedikit mendidih lalu sajikan
Itulah cara membuat Ayam cah jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam cah jamur"