Ayam crispy sambal Mercon

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam crispy sambal Mercon yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam crispy sambal Mercon yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam crispy sambal Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam crispy sambal Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam crispy sambal Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam crispy sambal Mercon memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammu'alaikum ibu @siswatyelfinbachtiar Hari ini msih spesial percrispyan..biasanya kalo beli ayam crispy makanya sama saus tapi kali ini bikin sendiri, si adek sm saus tomat laa kaka pake sambal mercon "sukaa banget".. Trimaksih ibu..bener2 crispynya samapi sore mantap pkoknya👍 Smoga ibu slalu diberi kesehatan dan kelancaran dalam situasi apapun aamiin.. Source..ibu siswaty elfin bachtiar #GenkPejuanhDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam crispy sambal Mercon:

1. Bahan Ayam Krispy:
2. 500 gram ayam
3. 250 tepung mix
4. 500 ml air celupan crispy
5. Bumbu marinade :
6. 2 siung bawang merah
7. 1/2 ruas jari jahe
8. 1/4 ruas jari kunir
9. 1/2 sdr garam
10. 1/4 sdr kaldu bubuk
11. 200 ml air
12. Bahan sambal Mercon :
13. 50 gram cabe rawit
14. 25 gram bawang merah
15. 1/4 sdt garam
16. 1/4 sdt gula pasir
17. Sedikit kaldu jamur (boleh skip)
18. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam crispy sambal Mercon

1. Cuci bersih ayam lalu marinade ayam san rendam kurleb 30-60 menit dalam kulkas biar meresap bumbunya..
2. Setelah satu jam keluarkan dr kulkas masukan ayam kedalam tepung mix tekan2 dengan tangan * lalu celupkan ke dalam air celupan dan..
3. Angkat ayam masukan lagi kedalam tepung mix jangan ditekan kalau tahap ini cuma dibalur2kan saja tepungnya
4. Kemudian goreng dengan minyak yg sebelumnya sudah dipanaskan dan goreng dengan api sedang.. Setelah warna kecoklatan dan ayam matang angkat dan tiriskan..
5. Sambal mercon: * goreng bawang merah hingga layu angkat..lalu gantian goreng cabe hingga lalu lalu angkat.. * blender cabe dan bawang yg sudah digoreng(sy blender agak kasar ya) lalu gongso dengan minyak bekas goreng cabe tadi, gongso sambal hingga matang dan jangan lupa beri garam, gula pasir dan kaldu jamur..setelah matang angkat..
6. Taruh dalam piring saji ayam crispy bersama sambal merconya tk lupa nasi anget dan lalapan mantappp!!!

Itulah cara membuat Ayam crispy sambal Mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!