Ayam Garo Rica Manado
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Garo Rica Manado yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Garo Rica Manado yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Garo Rica Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Garo Rica Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Garo Rica Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Garo Rica Manado memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Garo Rica Manado:
- 1/2 ayam marinasi jeruk nipis 15 menit lalu cuci bersih
- Kemangi
- 3 tomat hijau
- Bahan Halus:
- 6 bw putih
- Jahe kecil aja
- Kunyit bakar kecil aja
- Garam
- Totole
- Bumbu dapur:
- 3 batang sereh
- 5 lbr daun jeruk buang batang tengah
- Lengkuas
- Pelengkap:
- Daun bawang
- Bumbu tumbuk kasar:
- 7 bw merah
- 10 cabe hijau keriting
- 6 rawit oren
- 10 cabe merah keriting
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Garo Rica Manado
- Panaskan minyak aku cm 2 sdm. Krn lg mengurangi
- Masukan sereh dan daun jeruk. Boleh tambah lengkuas boleh ngga
- Tumis hingga transfer ke minyak harumnya gunanya agar ayam tidak amis
- Kalau sudah harum, masukan bumbu halus masak sampai matang. Lalu tambahkan ayam dan aduk sampai warna berubah dan setengah matang
- Tambahkan bumbu kasar, aduk2 sampai harum. Tambahkan air sedikit aja, lalu tomat yg sdh diiris dan daun bawang
- Masak sampai air menyusut, bumbu meresap dan ayam matang. Tambahkan kemangi
- Aduk hingga layu lalu angkat dan sajikan
Itulah cara membuat Ayam Garo Rica Manado yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Garo Rica Manado"