Ayam geprek
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam geprek yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam geprek adalah 2 x makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam geprek diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek:
- Bahan adonan tepung
- 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
- 2 bks tepung sasa kentucky biar praktis aja
- 5 siung bawang putih, ulek
- 1 btr telur. Kocok lepas
- 1 jeruk nipis
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Minyak
- Bahan sampel
- 10 butir bawang merah
- 10 butir bawang putih
- 1 sdm Kaldu jamur
- 20 rawit merah. Atau sesuai selera
Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek
- Buatlah adonan basah terlebih dahulu Masukan 1/2 bkd tepung sasa dan cek keenceran sedang. Tambahkan telor, bawang putih uleg, merica dan garam. Koreksi rasa
- Bersihkan ayam sera lumuri dengan jeruk nipis dan sisihkan.
- Bahan tepung kering masukan merica garam Kaldu jamur dan sisa tepung sasa campur rata.
- Masukan ayam 1 demi 1 kedalam adona kering. Lalu celupkan ayam kedalam adonan basah. Ulangi sampai 2x.
- Panaskan minyak, kalau sudah panas goreng ayam dalam api kecil. Tunggu hingga kecoklatan. Dirasa sudah matang angkat
- Goreng bahan sambel, bawang merah, bawang putih, dan rawit merah. Lalu uleg tambahkan kaldu janur dan garam. Koreksi rasa
- Geprek ayam lalu taburi sambel diatasnya.
- Pelengkap : nasi panas dan timun
Itulah cara membuat Ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam geprek"