Ayam Goreng 5 Bahan
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng 5 Bahan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng 5 Bahan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng 5 Bahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng 5 Bahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng 5 Bahan adalah 6 - 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng 5 Bahan diperkirakan sekitar 2 jam 15 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng 5 Bahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng 5 Bahan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi buka2 YouTube ada resep simpel lagi dari chef @devinahermawan jebolan MasterChef Indonesia. Resepnya cuma pakai 5 bahan aja.. Bahan paling utama tentu aja ayam.. Ayamnya bisa pakai ayam negeri alias ayam potong alias ayam broiler, bisa jg pake ayam kampung muda/pejantan. Rasa dijamin enak, sampe keluarga pada pengen nambah nasi lg karena ada sambalnya jg yang bikin selera makannya bangkit. Sambal bisa apa aja yaa sesuai selera. Resep chef Devina emg top utk di recook 👍🏻 Oiyaa ini bisa jadi makanan favorit anak2, karena ada sensasi kriuk2nya.. 😍🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng 5 Bahan:
- 1 ekor Ayam broiler, bagi jd 14 bagian (saya pakai ayam kampung)
- 2 sdm Cuka
- 8 siung Bawang putih, haluskan
- 9 1/2 sdm Tepung Tapioka
- 3 sdm Kaldu ayam bubuk (sy 2 sdm, bisa pake kaldu ayam non msg)
- Sambal Tomat
- 12 siung Bawang merah, belah 2
- 2-3 buah Tomat merah, potong bagi 2 - 4
- 20 buah Cabe rawit merah
- jika tak ingin pedas,pake 7 buah cabe rawit merah 13 cabe merah
- Terasi secukupnya (optional)
- 1 sdm Gula
- 3/4 sdt Garam
- 1/2 sdt Penyedap (saya ¼ sdt)
- Minyak untuk menumis
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng 5 Bahan
- Marinasi ayam yang sudah dipotong dengan bawang putih halus, kaldu ayam, cuka, dan tepung tapioka, aduk, tutup dengan plastik wrap, diamkan minimal 30 menit maks. 1-2 jam.
- Panaskan minyak, goreng ayam di api besar dulu, lalu kecilkan api menjadi sedang-kecil hingga kecoklatan, tiriskan.
- Untuk sambal : Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang merah, cabe rawit dan cabe keriting, juga terasi, masak hingga wangi dan lunak, pindahkan ke ulekan, beri garam, gula, dan penyedap, haluskan. *(Bisa diblender, bisa jg pake food chopper. Tingkat kehalusan sambal sesuai selera yaa..).
- Di wajan yang sama, goreng tomat hingga lunak, lalu haluskan kembali bersama bawang merah, cabe rawit dan cabe keriting, lalu masak sambal yg sudah dihaluskan tadi hingga minyak keluar (sambal dimasak lagi dengan minyak, agar sambal awet dan tidak cepat basi).
- Ayam goreng siap disajikan.
Itulah cara membuat Ayam Goreng 5 Bahan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Goreng 5 Bahan"