Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam goreng mentega yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng mentega yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng mentega adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng mentega diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan buat keluarga kalau sudah bosen dg ayam goreng... simple dan mudah banget..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng mentega:

  1. 6 buah paha Ayam
  2. 1 buah bawang bombay potong kotak agak besar
  3. 3 siung bawah putih geprek dan iris halus
  4. 1 batang besar Daun bawang iris panjang 2cm
  5. 1 sdm saus tiram
  6. Garam + merica secukup nya untuk marinasi ayam nya
  7. secukupnya Kecap inggris
  8. Kecap manis secukupnya (saya kira2 3 sendok makan)
  9. 2-3 sendok makan Mentega untuk menumis
  10. Jeruk nipis utk ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng mentega

  1. Potong paha ayam menjadi 3 bagian lebih kecil, beri jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian bilas bersih dan beri garam merica secukupnya untuk memberi rasa di ayam. Diamkan kira2 15 menit
  2. Setelah ayam di diamkan.. goreng sampai berkulit. Sisihkan
  3. Panaskan mentega sampai meleleh sempurna. Masukan bawang bombay.. tumis hingga harum lalu masukan bawang putih yang sudah geprek n potong2..
  4. Setelah harum tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris.. tambahkan air sedikiit saja bila terlalu kering. Kemudian masukkan ayam yang sudah di goreng berkulit tadi
  5. Masak dan balik balik ayam sampai bumbu meresap di ayam lalu tambahkan daun bawang.. masak sebentar
  6. Tes rasa. Bilang kurang asin bisa di tampahkan garam atau merica. Di step ini saya akhirnya menambahkan sedikit merica hitam dan garam sedikit.
  7. Ayam goreng mentega siap di sajikan...

Itulah cara membuat Ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam goreng mentega"