Ayam goreng Mentega

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam goreng Mentega yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Mentega yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Mentega memakai 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Mentega:

1. Ayam 1/2 kg bagian Dada
2. 1 buah bawang bombay
3. 2 siung bawang putih
4. 2 batang daun bawang
5. 3 sendok makan tepung terigu
6. 3 sendok makan tepung maizena
7. 2 sendok makan saos cabe
8. 1 sendok makan saos tiram
9. 2 sendok makan kecap manis
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Lada
12. secukupnya Penyedap rasa
13. Kaldu jamur
14. Mentega 1/2 bungkus. Me: menggunakan blueband

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Mentega

1. Cuci bersih ayam, kemudian marinasi ayam dengan garam, penyedap rasa, dan lada. Diamkan sebentar.
2. Campur tepung terigu dan maizena. Kemudian buat tepung basah dan kering nya. Didalam tepung kering masukkan sedikit lada.
3. Masukkan tepung basah kedalam wadah tempat marinasi ayam. Tepung basah jangan terlalu cair. Agar tepung basah masih lengket ke ayam.
4. Masukkan tepung kering kedalam wadah tertutup. Setelah itu masukkan semua ayam ke dalam tepung kering.
5. Lalu tutup wadah tepung kering yg berisi ayam, dan di shake² di dalam tepung kering
6. Saring ayam dengan penyaring gorengan yg lubang besar. Agar tepung yg tidak lengket ke ayam, tidak ikut tergoreng juga. Yg dapat membuat minyak goreng kita ber tepung.
7. Kemudian goreng ayam kedalam minyak panas
8. Setelah semua ayam digoreng. Lelehkan mentega lalu Tumis bawang putih, dan bombay
9. Setelah harum dan layu. Masukkan saos cabe, saos tiram, dan kecap manis. Tambahkan sedikit air.
10. Koreksi rasa!!! Tambahkan apa yg kurang. Sesuai keinginan
11. Masukkan ayam goreng tepung tadi. Aduk rata. Diam kan sebentar sampai saos menyerap ke ayam
12. Masukkan daun bawang. Lalu aduk lagi.
13. Selesaii. Selamat menikmati 😍

Itulah cara membuat Ayam goreng Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!