Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ayam goreng ini cukup simpel karena untuk waktu marinasinya cukup cepat dan bahan ataupun bumbu rempah yang digunakan cukup sederhana. Sebenarnya untuk menggoreng ayam agar garing dan matang merata adalah dengan cara membuat kekentalan larutan cair yang pas, tidak begitu kental dan tidak begitu encer. Selain itu menggorengnya pun harus dengan api yang disesuaikan, jika dirasa ayam goreng terlalu cepat berwarna coklat, api penggorengan dikecilkan agar daging ayam matang hingga ke dalam. Sebaliknya jika dirasa ayam sudah cukup matang, api penggorengan bisa di dibuat sedang sedikit besar agar tepung ayam menjadi garing dan renyah. Semoga resepnya bisa bermanfaat🙌 Happy cooking ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah:

1. 6 potong ayam ukuran sedang (300 gr)
2. Bumbu marinasi
3. 1 siung bawang putih
4. Secukupnya lada
5. Secukupnya garam
6. Sedikit air jeruk nipis
7. Bahan tepung basah
8. 2 sdm tepung terigu
9. 11 sdm air
10. Bumbu halus : 1 siung bawang putih
11. Secukupnya lada
12. secukupnya garam
13. Secukupnya penyedap rasa (opsional)
14. Bahan tepung kering
15. 200 gr tepung terigu (saya pakai kemasan kiloan)
16. 1/5 sdm garam halus
17. 1/4 sdm royko bubuk rasa sapi
18. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah

1. Bersihkan ayam kemudian marinasi dengan bumbu, garam dan jeruk nipis. Tunggu sekitar 5-10 menit.
2. Haluskan bumbu untuk tepung basah. Aduk semua bahan.
3. Campurkan terigu, garam dan royko untuk adonan tepung kering. Aduk hingga rata.
4. Setelah selesai di marinasi, masukkan potongan ayam ke dalam tepung basah.
5. Panaskan minyak goreng. Tunggu hingga minyak cukup panas namun tidak terlalu panas.
6. Setelah minyak cukup panas, baluri ayam dengan tepung kering. Lakukan dengan cara mengaduk, dan tidak menekan tepung agar tepung tidak padat. Jika lapisan tepung dirasa belum cukup tebal, bisa tetesi sedikit adonan basah kemudian tutup kembali dengan tepung kering.
7. Tips: lapisi ayam dengan tepung kering, tepat ketika ingin di goreng agar lapisan tepung tidak memadat dan bisa kriting.
8. Angkat ayam dan ayunkan hingga tapung yang tidak menempel jatuh kembali ke dalam baskom. Kemudian goreng ayam pada minyak panas menggunakan api sedang.
9. Setelah gorengan ayam tidak begitu berisik yang artinya kandungan air di dalamnya sudah tinggal sedikit, angkat ayam goreng dan tiriskan.
10. Sisa tepung bisa digunakan untuk menggoreng bahan lain, misalnya tempe.
11. Ayam goreng fried chicken simpel siap disajikan.
12. Bisa dinikmati bersama sambal korek dan jadilah ayam geprek 🥰

Itulah cara membuat Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!