Ayam Goreng Ungkep

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Ungkep yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep:

1. 1/3 kg ayam yang telah dibersihkan
2. 1 bungkus racik ayam goreng
3. 2 lembar daun salam
4. 3 lembar daun jeruk
5. 1 batang serai, geprek
6. Secukupnya air
7. Bahan Halus
8. 3 siung bawang putih
9. 2 siung bawang merah
10. 1 cm kunyit
11. 1 cm jahe
12. 1 cm lengkuas
13. Sejumput merica
14. Secukupnya garam
15. Secukupnya royco
16. Secukupnya merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep

1. Haluskan semua bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga aromanya tercium.
3. Masukkan air secukupnya. Tambahkan satu bungkus racik ayam goreng.
4. Masukkan seluruh ayam. Ungkep selama kurang lebih 30-45 menit.
5. Ayam siap digoreng. Akan tetapi jika ingin bumbu lebih meresap, masukkan ungkepan ayam yang sudah mendingin ke dalam kulkas selama satu malam.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!