Ayam Kecap Jahe

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kecap Jahe yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Jahe yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kecap Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Jahe adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Jahe diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kecap Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Jahe memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam kecap termasuk menu praktis. Bisa dimasak saat waktunya mepet, apalagi kalau sudah ada stok ayam bumbu jadi tidak perlu marinasi. Cepat dan enak adalah koentji... 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Jahe:

1. 500 gr ayam bumbu
2. 1 batang daun bawang
3. 4 siung bawang putih
4. 3 siung bawang merah
5. 2 butir kemiri
6. 1 ruas besar jahe, geprek
7. 3 lbr daun salam
8. 1 batang sereh, geprek
9. 3 sdm kecap manis
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt lada
12. 1 sdt gula
13. 1 keing gula jawa
14. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Jahe

1. Siapkan bahan. Otong potong ayam, iris daun bawang dan geprek jahe Sisihkan. Haluskan/uleg bumbu.
2. Tumis jahe sampai harum. Tambahkan bumhu halus, daun salam dan sereh, tumis sebentar. Masukkan ayam, tambahkan kecap aduk sebentar dan masukkan air. Masukkan gula jawa, lada dan gula pasir dan kaldu bubuk.
3. Kecilkan api. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar dan langsung angkat. Selamat makan.

Itulah cara membuat Ayam Kecap Jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!