Ayam kecap sunda

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kecap sunda yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap sunda yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kecap sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap sunda adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap sunda diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap sunda memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enakkk dan bumbunya meresap banget Cooksnap dari @dwiyana_roes https://cookpad.com/id/resep/15166421?invite_token=jGTuOz #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Dwiyana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap sunda:

1. 1/2 ekor ayam kampung (saya 6 potong paha ayam)
2. 1 sdm gula aren (saya 2 sdm gula merah)
3. Secukupnya garam
4. Secukupnya lada
5. 5 sdm kecap manis
6. 2 lembar daun salam
7. 1 sdm air asam jawa (saya 2 sdm)
8. 3 iris lengkuas
9. 1/2 bagian tomat merah (saya 1 buah)
10. 1 jeruk limo
11. 4 siung bawang merah, iris tipis
12. 3 siung bawang putih, iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap sunda

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan lengkuas dan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.
2. Tambahkan garam, lada, gula aren dan kecap lalu masukkan air. Masukkan tomat dan air asam Jawa. Tadi air tidak saya takar. Yang pasti tadi hampir memenuhi wajan.
3. Masak menggunakan api sedang sampai air susut dan mengental serta ayam menjadi empuk. Sajikan dengan perasan jeruk limo

Itulah cara membuat Ayam kecap sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!