Ayam kecap

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap adalah 3-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap diperkirakan sekitar 1jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap:

1. 1/2 ekor ayam
2. 1 batang serai
3. 2 lembar daun salam
4. 5 bawang putih
5. 4 bawang merah
6. 3 cm jahe
7. Kecap manis
8. 1 sdm merica bubuk
9. Bumbu Marinasi
10. 1 sdm ketumbar bubuk
11. 1 sdm kunyit bubuk
12. 1 sdm garam
13. 5 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap

1. Potong ayam sesuai selera lalu cuci sampai bersih
2. Campurkan bumbu marinasi dengan ayam tunggu beberapa menit
3. Iris bawang putih & bawang merah Geprek jahe, lalu panaskan minyak dan masukan bawang yg telah di iris, daun salam dan serai
4. Masukan ayam yg sudah di marinasi aduk² sampai berubah warna
5. Lalu masukan kecap & merica, tunggu sampai kecap agak mengental, tambahkan 1gelas air tunggu beberapa menit
6. Setelah air mulai surut dan mengental ayam siap disajikan

Itulah cara membuat Ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!