Ayam koloke

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam koloke yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam koloke yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam koloke, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam koloke enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam koloke adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam koloke diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam koloke sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam koloke memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Satu menu udah sama sayur, biar gak ribet. Selamat mencoba 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam koloke:

1. Bahan saus
2. 1 buah wortel potong korek
3. 1 buah timun potong korek
4. 1 sdt lada
5. 2 sdm saus sambal
6. 2 sdm saus tomat
7. 1 sdm madu
8. 1 sdm perasan jeruk nipis
9. 200 ml air
10. Bahan tumis
11. 1/2 siung bawang bombay
12. 1 siung bawang merah
13. 2 siung bawang putih
14. 3 cabai rawit
15. 1 buah tomat
16. Bahan ayam goreng
17. 300 gr dada ayam potong kecil kecil
18. 100 gr tepung sajiku
19. 100 gr tepung terigu
20. Sedikit air untuk celupan
21. 1/2 sdt garam
22. 1/2 sdt lada
23. 1/2 lt Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam koloke

1. Campur bahan ayam goreng, kecuali ayam dan air
2. Rendam ayam di dalam air
3. Masukkan ke tepung kering, lalu celupkan lagi ke air. Ulang hingga 2x
4. Goreng di dalam minyak panas
5. Angkat jika sudah kecoklatan
6. Tumis bahan tumisan
7. Masukkan wortel dan timun. Tumis hingga layu
8. Tambahkan air
9. Masukkan bahan saus lainnya
10. Tambahkan perasan jeruk nipis
11. Masukkan ayam goreng, dan tumis hingga rata dengan saus. Dan biarkan sampai air menyusut.

Itulah cara membuat Ayam koloke yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!