Ayam Kuluyuk

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kuluyuk yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kuluyuk yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kuluyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kuluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuluyuk memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ayam kuluyuk sayurnya cuma ada wortel sama kembang kol aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kuluyuk:

1. Bahan:
2. 250 gr filet daging ayam
3. 3 siung bawang putih,haluskan
4. 1/4 sdt kunyit bubuk
5. 1/4 sdt garam
6. 1/4 sdt merica
7. 2 sdm tepung terigu
8. 1 sdm tepung beras
9. 1/2 sdt baking soda
10. secukupnya Garam dan lada
11. Secukupnya air es
12. Bahan saus asam manis:
13. 3 siung bawang putih,cincang
14. 1/2 buah bawang bombay,iris
15. 1/2 batang wortel,iris korek api
16. Sebungkus kembang kol
17. 3 sdm saos tomat
18. 1 sdm gula pasir
19. 1 sdt cuka
20. secukupnya Garam dan air
21. Larutan maizena untuk mengentalkan
22. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kuluyuk

1. Marinasi ayam dengan bawang putih,kunyit, garam dan merica.
2. Sebelum digoreng tambahkan tepung terigu, tepung beras,baking soda,garam,lada dan air es.Lalu goreng ayam hingga matang. Sisihkan.
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.Masukkan wortel dan kembang kol.
4. Aduk rata tambahkan air. Masak sekitar 5menit. Masukkan saos,garam, cuka dan gula aduk. Tuang larutan maizena untuk mengentalkan. Angkat.
5. Campur sesaat sebelum dimakan.Tata ayam dalam piring siram dengan saus asam manis.

Itulah cara membuat Ayam Kuluyuk yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!