Ayam Opor Otewe

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Opor Otewe yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Opor Otewe yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Opor Otewe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Opor Otewe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Opor Otewe adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Opor Otewe diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Opor Otewe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Opor Otewe memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Opor Otewe:

1. 1 ekor ayam
2. 5 bawang merah
3. 5 bawang putih
4. 5 kemiri
5. secukupnya Ketumbar
6. 5 lembar daun salam
7. 2 sereh di geprek
8. secukupnya Garam dan gula
9. Santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Opor Otewe

1. Cuci ayam sampai bersih
2. Haluskan bumbu yg terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam dan gula
3. Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian tumis semua bumbu yang telah dihaluskan beserta daun salam dan sereh yg telah digeprek sampai wangi
4. Masukan ayam kedalam bumbu yang telah wangi kemudian tambahkan air secukupnya masak hingga ayam empuk
5. Setelah ayam empuk kemudian tambahkan santan kara, masak hingga kurang lebih 5 menit
6. Ayam opor siap disajikan

Itulah cara membuat Ayam Opor Otewe yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!