Ayam Oven (Pelengkap nasi kabsah)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Oven (Pelengkap nasi kabsah) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Oven (Pelengkap nasi kabsah) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Oven (Pelengkap nasi kabsah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Oven (Pelengkap nasi kabsah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Oven (Pelengkap nasi kabsah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Oven (Pelengkap nasi kabsah) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Proses pembuatan ayam oven ini masih satu rangkaian denga pembuatan nasi kabsah. Kalau biasanya ayamnya dibakar di teflon, maka sy memodifikasi dengan mengoven ayamnya. #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaTumpengUltah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Oven (Pelengkap nasi kabsah):

1. 1 kg ayam, dipotong2
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1 buah bawang bombay
4. 5 siung bawang putih
5. 4 buah tomat
6. 1/2 batang kayu manis
7. 2 buah kapulaga
8. 1/2 sdt jintan
9. 1 sdt ketumbar
10. 2 buah cengkih
11. 2 buah bunga lawang
12. 2 lembar daun salam
13. 600 ml air
14. 2 sdm pasta tomat/saus tomat
15. 1/2 sdt garam
16. 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
17. Olesan ayam :
18. 2 sdm saus tomat
19. 1/2 sdt kunyit bubuk
20. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Oven (Pelengkap nasi kabsah)

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
2. Masukan ayam dan bumbu2, tambahkan air dan saus tomat. Masak hingga ayam matang (berubah warna dan empuk)
3. Membuat olesan : Campur semua bahan, aduk merata
4. Panaskan oven pada suhu 200 derajat,masukkan ayam ke dalam oven,panggang selama kurang lebih 30-60 menit. Saat memanggang,ayam di bolak balik dan oles dengan olesan
5. Jika sudah matang, Angkat sajikan bersama nasi kabsah

Itulah cara membuat Ayam Oven (Pelengkap nasi kabsah) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!