Ayam Paleko khas Bugis

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Paleko khas Bugis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Paleko khas Bugis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Paleko khas Bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Paleko khas Bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Paleko khas Bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Paleko khas Bugis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi kemarin paksu kepengen makan ayam di pedesin buat bekel ke kantor . Keebetulan aq save resep punya bu @siswatyelfinbachtiar. Q cek bahan-bahan nya ada semua dirumah. Langsung esekusi, dan coba bikin enak ,pedes ,gurih. Klo kata paksu mah kurang bnyak buat bekel 🤭🤭. Next bikin yang agak banyak dah hehe. Source : @siswatyelfinbachtiar #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Bogor #Week2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Paleko khas Bugis:

1. 300 gr Ayam potong dadu
2. 15 bh cabe rawit
3. 8 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 2 btg sereh
6. 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
7. 1 sdt kaldu bubuk
8. 1/4 sdt gula pasir
9. 1/4 sdt lada bubuk
10. 1/4 sdt garam
11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Paleko khas Bugis

1. Haluskan cabai, bawang merah, putih. Tumis hingga harum dan matang.
2. Tambahkan air,daun jeruk, sereh, garam, lada bubuk, Kaldu bubuk dan gula pasir aduk-aduk.
3. Masukkan potongan ayam, masak sampai berubah warna, disini aq tambahkan lagi cabe merah yang di haluskan supaya lebih cantik warnanya. Masak sampai mendidih koreksi rasa
4. Sajikan

Itulah cara membuat Ayam Paleko khas Bugis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!