Ayam Panggang Oven
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Panggang Oven yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Oven yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Panggang Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Panggang Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Oven:
- 350 gram daging ayam
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 3 lbr daun salam
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt lada butiran
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt gula merah
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Oven
- Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis, minimal selama 10 menit. Cuci bersih dan tiriskan. Blender semua bumbu halus dan tumis dengan daun salam sampai harum, tambahkan gula, kecap dan garam. Masak sampai tercaramellize, masukkan ayam dan tambahkan air, sampai menutupi semua permukaan ayam.
- Masak sampai meresap dan pindahkann dalam loyang, sambil diolesi sisa bumbunya. Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 30 menit. (Setiap 10 menit, diolesi dengan bumbu kecapnya). Angkat dan sajikan
Itulah cara membuat Ayam Panggang Oven yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Panggang Oven"