Ayam Pong Teh

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Pong Teh yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pong Teh yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Pong Teh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pong Teh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Pong Teh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pong Teh memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe source : Youtube

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pong Teh:

1. 1 ekor ayam kampung, potong2
2. 2 buah kentang, potong2
3. 1 sdm tauco halus (sy pake tauco korea)
4. 1 sdm kecap asin
5. 1 sdm kecap hitam
6. 1 sdm shaoxing wine
7. 1/2 keping gula merah
8. Merica
9. Gula
10. Garam
11. Royco
12. 🌸 Bumbu halus :
13. 12 btr bwg merah
14. 6 btr bwg putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pong Teh

1. Tumis bumbu halus hingga harum & matang, tambahkan tauco, aduk2
2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, tambahkan air secukupnya & bumbu2, masak hingga mendidih, masukkan kentang.
3. Masak dg api sedang, hingga ayam empuk & kuah mengental, tes rasa, angkat, sajikan.

Itulah cara membuat Ayam Pong Teh yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!