Ayam rica rica

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam rica rica yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:

1. 1 ekor ayam
2. 1 batang sere potong2 tipis
3. 4 daun jeruk potong tipis
4. 1 daun kunyit potong tipis
5. 3 cm lengkuas, geprak
6. 3 cm jahe, geprak
7. 1 genggam kemangi
8. 1 buah tomat potong2
9. 1 batang daun bawang potong2
10. secukupnya Air
11. Minyak untuk menumis
12. Bumbu halus
13. 8 bawang merah
14. 5 bawang putih
15. 4 kemiri
16. 5 cabe merah besar
17. 6 cabe rawit / sesuai selera
18. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica

1. Haluskan bumbu, masukkan kedalam wajan tambahkan jahe dan lengkuas tumis hingga harum lalu masukkan daun kunyit, daun jeruk dan sere aduk2 hingga bumbu matang
2. Masukkan ayam aduk rata kemudian masukkan air rebus hingga ayam matang dan lunak lalu masukkan daun bawang, daun kemangi dan tomat aduk2 hingga sedikit layu
3. Angkat dan sajikan

Itulah cara membuat Ayam rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!