Ayam Saus BBQ

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Saus BBQ yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus BBQ yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Saus BBQ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus BBQ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Saus BBQ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus BBQ memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haiiiii.... Kembali ke dapur, setelah beberapa lama absen. Kebetulan saya sedang mengurangi konsumsi minyak, jadi hidangan yang satu ini tidak saya balur dengan tepung ya. Cukup ditumis saja, minim minyak dan pasti lebih sehat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus BBQ:

1. 500 gram daging ayam fillet, bersihkan, potong dadu
2. 3 sdm saus barbeque (saya pakai merk Delmonte)
3. 1 buah bawang bombay kecil, iris memanjang
4. 2 siung bawang putih, cincang halus
5. 1 buah wortel, iris sesuai selera
6. 1 buah daun bawang, iris serong
7. Garam, Gula pasir, Lada bubuk, Kaldu bubuk
8. secukupnya Air
9. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus BBQ

1. Campur ayam dengan garam, lada bubuk dan 2 sdm saus BBQ. Aduk sampai bumbu rata dan meresap. Diamkan minimal 30 menit dalam kulkas bawah.
2. Siapkan bahan lainnya. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah sampai agak layu dan aromanya keluar. sampai agak layu.
3. Masukkan ayam, aduk, tambahkan sedikit air. Masukkan irisan wortel. Tunggu sampai wortel mulai lunak. Beri 1 sdm saus Bbq, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tes rasa, bila sudah cukup, tunggu saus mengering. Matikan api. Taburi daun bawang, aduk sebentar. Makanan siap disajikan

Itulah cara membuat Ayam Saus BBQ yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!