Ayam Saus Hoisin

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Saus Hoisin yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Hoisin yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Saus Hoisin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Hoisin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Saus Hoisin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Saus Hoisin diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Saus Hoisin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Hoisin memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 "Simpel dan Enak", yes, sesuai dengan tulisan mba Lingga di cerita resepnya, ini memang simpel dan enak!. Pemakaian bahannya sausnya pun hanya 2 macam saja, saus Hoisin dan saus tomat. Memasaknya pun cukup singkat. Saus Hoisin sendiri memiliki rasa yang cenderung manis, biasanya ini dipakai sebagai salah satu bumbu panggang memanggang. Namun ditumis seperti ini enak loh. Tuk rasa sendiri mirip dengan chicken teriyaki, ada rasa manis dan gurih. Jadi sudah tau ya gambaran rasanya seperti apa. Pasti suka. Jika suka pedas, boleh ditambah bubuk cabe atau diberi irisan cabe rawit atau bahkan dicemplung begitu juga bisa. Yuk dicoba Ayam Saus Hoisinnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Frielingga Sit @frielinggasit https://cookpad.com/id/resep/9547588-ayam-saus-hoisin #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Hoisin:

1. 500 gr daging ayam fillet (dada/paha)
2. 1 buah bawang bombay, iris bulat
3. 4 siung bawang putih, cincang halus
4. 3 sdm saus hoisin
5. 3 sdm saus tomat
6. 1/2 sdm minyak wijen (tambahan aku)
7. 1/2 blok kaldu ayam (contoh maggie)
8. 1/2 sdt merica bubuk
9. 60 ml air
10. 1 sdt wijen sangrai, tuk taburan
11. 1 batang daun bawang/daun kucai tuk taburan (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Hoisin

1. Potong-potong ayam, disini aku potong agak tipis dan memanjang. Untuk saus hoisin aku pakai merk ini, biasanya di supermarket ada merk Lee Kum Kee, silahkan pakai merk itu. Masukkan saus tomat, saus hoisin, kaldu bubuk, merica dan air. Aduk rata.
2. Masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay. Remas-remas sampai bumbu meresap. Disini aku pakai air yg cukup banyak karena mau sedikit berkuah. Diamkan selama 30mnt.
3. Panaskan secukupnya minyak diatas api sedang. Tuangkan ayam beserta bumbu marinasinya.
4. Masak sampai kuah menyusut. Cicip dan koreksi rasa. Aku beri 1 sdt larutan maizena tuk mengentalkan, ini opsional ya. Begitu rasa sudah cocok. Matikan api. Taburkan wijen. Aduk rata. Angkat dan sajikan. YUM!

Itulah cara membuat Ayam Saus Hoisin yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!