Ayam Suir

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Suir yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suir yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Suir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suir memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok ayam di kulkas, dan akhirnya aku buat Ayam Suir walau tanpa kemangi. Resepnya aku dapatkan dari mba @lidia_lestari , makasih ya, enak banget Ayam Suirnya ^^ #AyamSuir #KreasiMasakanAyam #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suir:

1. 500 Gr Daging ayam fillet, aku pakai bagian dada ya
2. 5 lembar daun jeruk
3. 1 ikat daun kemangi (aku ganti dengan daun bawang)
4. 2 sdt gula
5. 1 sdt garam
6. 1 sdt kaldu bubuk
7. minyak untuk menumis
8. Bumbu Halus :
9. 10 butir bawang merah
10. 5 siung bawang putih
11. 15 pcs cabe keriting (sesuaikan selera ya)
12. 15 pcs Cabe Rawit (sesuaikan selera ya)
13. 1 ruas jari kunyit (aku ganti dengan 1 Sdt Kunyit Bubuk)
14. 1 Sdm Perasan Jeruk Nipis (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suir

1. Rebus ayam (bisa dikukus juga ya) hingga matang, lalu suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk, lanjut menumis hingga harum dan matang. Masukkan daging ayam yang sudah disuwir aduk rata. Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk.
3. Koreksi rasa, jika sudah pas Masukkan daun bawang?daun kemangi, bisa tambahkan juga perasan jeruk nipis(optional), lalu aduk rata. Angkat dan sajikan
4. Untu full videonya bisa di lihat di Youtube Channel aku di akun : Maya Damamain ya. Terima kasih dan selamat mencoba.

Itulah cara membuat Ayam Suir yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!