Ayam Suwir Bumbu Kuning

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Suwir Bumbu Kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Bumbu Kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Suwir Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep warisan Mama Jero tercinta..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning:

1. 1 kg dada ayam. Belah dua saja. Goreng sisihkan
2. Minyak untuk menumis
3. secukupnya Air
4. Garam, gula, merica,kaldu jamur
5. Happy feeling
6. Bumbu halus
7. 1 bonggol bawang putih
8. 1 jari telunjuk Kunyit
9. 4 butir kemiri
10. 1 jempol kencur
11. 2 cabe merah besar
12. 1 bungkus terasi ABC

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning

1. Suwir dada ayam yang telah digoreng tadi. Sisihkan
2. Blender bumbu sampai halus. Beri sedikit air untuk memudahkan menghaluskan
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai benar2 matang dan sedikit keluar minyaknya
4. Beri sedikit air, tambahkan bumbu2 garam, sedikit gula, merica, kaldu jamur. Tes cicip. rasa diharapkan kuat gurihnya, karena nanti akan dicampurkan dengan ayam yg tidak berbumbu
5. Masukkan ayam suwir.. aduk2 sampai rata. Beri sedikit air jika diperlukan agar bumbu rata.
6. Masak sampai meresap dan agak sedikit kering.
7. Siap.dihidangkan dengan nasi hangat dan senyum.manis! Selamat mencoba..

Itulah cara membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!