Ayam Suwir Kemangi

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Suwir Kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Suwir Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seminggu kemarin makan tahu tempe terus, jadi pengin menu ayam yg mudah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Kemangi:

1. Bahan
2. 450 gr dada ayam
3. 1 ikat daun kemangi
4. Bumbu
5. 3 siung bawang merah
6. 2 siung bawang putih
7. 10 buah cabai merah keriting
8. 2 lembar daun salam
9. 2 lembar daun jeruk
10. 1 batang sereh
11. secukupnya Garam Gula
12. Penyedap rasa/kaldu bubuk
13. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kemangi

1. Rebus ayam sampai setengah matang +- 10 menit. Setelah dingin,suwir2 ayam.
2. Potek daun kemangi dari tangkainya dan cuci bersih
3. Haluskan bumbu bawang merah putih dan cabai
4. Panaskan minyak,tumis bumbu sampai harum,tambahkan daun jeruk,daun salam,dan sereh.
5. Tambahkan gula garam dan penyedap sesuai selera
6. Masukkan ayam. Aduk rata.
7. Tambahkan daun kemangi. Masak hingga sedikit layu.

Itulah cara membuat Ayam Suwir Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!