Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam tahu bumbu kuning

Ayam tahu bumbu kuning

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam tahu bumbu kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam tahu bumbu kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam tahu bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam tahu bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam tahu bumbu kuning diperkirakan sekitar 45mnt.

Kali ini kita coba variasikan Ayam tahu bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam tahu bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbunya mirip opor ayam mam.. Saya tambahin kemangi sama irisan cabe rawit oren.. ayam sama tahu saya panggang dulu.. langsung aja yuk mam masak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam tahu bumbu kuning:

  1. 1/2 ekor ayam potong 5
  2. 4 potong tahu putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 kemiri
  6. 1/2 ruas jari kunyit
  7. 1 ujung jari jahe
  8. 1/4 sendok teh ketumbar
  9. 1/2 sendok teh lada bubuk
  10. 5 cabe rawit oren potong2
  11. 1/2 sendok teh garam
  12. 1/2 sendok teh gula pasir
  13. 1 sendok teh kaldu jamur totole
  14. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis
  15. 1 batang sere potong2
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. Segegem kemang
  18. 2 sendok makan fiber creme / santan kara 65 ml

Langkah-langkah untuk membuat Ayam tahu bumbu kuning

  1. Lumurin ayam dengan jeruk nipis garam remas2 diamkan 15mnt setelah 15nnt cuci bersih ayam tiriskan taburin garam kira2 1sendok teh remas2 diamkan 10mnt trus di panggang di teplon, tahu jg di panggang cukup berkulit aja
  2. Kemiri jahe kunyit di bakar / di panggang terus tumbuk bersama bawang2an ketumbar lada bubuk tumis bersama daun jeruk sereh sampai harum masukan ayam sama tahu di aduk2 sampi tercampur rata tambahkan air panas kira2 200ml tambahkan garam gula kaldu jamur tutup 10mnt tambahkan fiber creme /santan kira2 2sendok makan aduk2 tambahkan irisan cabe kemangi.. tes rasa angkat sajikan
  3. Selamat mencoba😉

Itulah cara membuat Ayam tahu bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam tahu bumbu kuning"