Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Ungkep Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Ungkep Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget bisa buat ayam ungkep bumbu kuning ini.. Terinspirasi dari resep mba Anny @kucingrabbit Bisa buat stok makanan jd bs simpwn di freezer. Kita olah ssaat kita butuh atau pingin tinggal goreng. #Cookies_kucingrabbit #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #ayamungkep #ayamungkepbumbukuning

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning:

1. MARINASI :
2. 5 pcs ayam bag. paha atas/bawah
3. 1/2 buah jeruk nipis
4. BUMBU HALUS :
5. 6 buah bawang putih
6. 4 buah kemiri
7. 1 sdt kunyit bubuk
8. 1 sdt ketumbar bubuk
9. 4 cm jahe
10. 5 cm lengkuas, geprek/iris
11. BAHAN PELENGKAP :
12. 3 lembar daun salam
13. 2 batang sereh, geprek
14. 2 lembar daun jeruk (tambahan saya)
15. Secukupnya air
16. Secukupnya garam + gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning

1. Cuci bersih ayam, lumuri dg air jeruk nipis, diamkan 10 menit, kemudian bilas
2. Campur bumbu halus dan lumuri ayam dg rata
3. Masukkan bahan2 lainnya, masak hingga air menyusut
4. Bisa disajikan langsung atau digoreng lagi atau simpan dalam wadah kedap udara utk digoreng kemudian

Itulah cara membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!