Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) adalah 50 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyontek resep Si Iboooo Restu Utami Dewi di buku GK ke - 3. Ini uda recook ke 2x nya dan bikin nagih terus 😍😋😘 Masaknya lama. Ngabisinnya dalam waktu sekejap aja 😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam):

1. Bahan Bakso
2. Bahan A
3. 400 gr daging paha ayam + kulit
4. 150 gr udang kupas
5. 5 siung bawang putih
6. 150 gr es batu, hancurkan
7. 2 butir telur
8. 3 sdm minyak sayur
9. 3 sdm minyak wijen
10. 2 sdt garam
11. 1 sdt kaldu bubuk
12. 1 sdt gula pasir
13. 1/2 sdt merica
14. Bahan B :
15. 300 gr tepung tapioka
16. 1 sdt BP
17. Bahan Saus Asam Manis :
18. 100 gr saus bangkok
19. 65 gr gula pasir
20. 300 ml air
21. 1/2 sdt kaldu bubuk
22. 10 gr tepung tapioka, cairkan
23. 25 gr nanas, potong dadu
24. 1 buah cabai merah. Potong bulat
25. 10 buah rawit hijau, iris
26. 1/2 sdt cuka

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam)

1. Haluskan daging, udang, bawang putih dan es batu menggunanakan food processor. Tamabahkan semua sisa bahan A, giling kembali hingga benar2 lembut
2. Tuang adonan ke dalam wadah. Lalu masukkan bahan B. Aduk asal rata saja
3. Bentuk bulat seperti membuat bakso, atau dengan menggunakan bantuan 2 sendok. Goreng dengan minyak banyak dan panas. Setelah mengapung, membesar dan membelah, kecilkan api
4. Aduk setiap 3 menit sekali. Waktu menggoreng butuh waktu lama sekitar 30-45 menit tergantung ukuran bakso.
5. Sambil menggoreng, masak saus asam manisnya. Masak saus bangkok, gula dan air sampai mendidih. Masukkan semua bahan lain kecuali cuka. Masak hingga mengental dan matang. Beri cuka lalu aduk sebenyar. Angkat
6. Bakso goreng kopong, siap disajikan..
7. Nikmati selagi hangat. Dijamin ketagihan 😂😘

Itulah cara membuat Bakso Goreng Kopong (Udang + Ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!